1. NRW
  2. Wuppertal
  3. Stadtteile
  4. Vohwinkel

Digitale Bier-Proben in der „Locke“, um auf den Geschmack zu kommen

Bier : Digitale Bier-Proben in der „Locke“, um auf den Geschmack zu kommen

Der Vohwinkeler Gastwirt Klaus Steinbeck startete während der Corona-Zeit Bierproben im Internet.

eiD modn-rCeoaPneia aht üdrfa g,otegsr sdsa rsBa und nKeniep aeatmognln ncith önfnfe ekonnnt. ienE öktileihg,Mc um huca zu aHseu ein csbsenih mtuinmnspnKeige uz ebeerln nud baide neeu ieBrrnoest rke,enunznnnlee ietebn entnesagon Brsgan,iitest rde nibprWoee iänlehhc ,ernpeoBirb ied nma im tIrenten enerbel ka.nn

s„Wa hacmt m,na nwen ied pineeK uz its?“, gtaerf shic cuha ualsK eStnei,kbc der esti berü 03 nahreJ ied eieKnp o„kLc“e an erd sßeertKaiasr in hkwoVlien t.iebterb Enei orAwntt fdaaur anfd re ni nde tandeligi iornee,pBrb dei in cnbteSisek täsettGsat eB,„re uan’“fi`gnsnt’ n.heieß Dei sonlle tser alm otttrgeeszf wen,red hacu ewnn ide ckeLo ewi naeedr inepKen ahuc tesi rKmeuz iwedre retnu legfnaAu ffeönn .drfa

iteS Jnauar htets eceSinbtk glimgeäßre im mrsataGu sieenr pieKen ovr rde remaaK udn tttsee dnu ptrebsich uzmemsna tmi nnyDa tu,rtgneiWb meeni„ nFedur sde aus,“seH esiehnrcdvee ire.eB lseJiwe hescs cnerevdhesie dernew in nde taew ezwi bsi ihelnweizba nnueStd neagnl neVngastaruelnt lglsveott,re edi rpe mdsteViaeor ivle im uelnouataKbY- rde eLk„oc“ etraegrnüb .enrewd unNe ireesd agntneulerVnsta anbhe eisbter tttegu,sdfanne eeni thenez ist ni Pglnnua. ieD Gäste nhmene omv neicehhims faoS sua tlei dun nkneön edi shenrtepnenedc eeBir lsa ahcspeSrcke ni edr pnKiee wrnber.ee naIbehrln wseholVkin und chna rlbfelEde nwedre ieesd fire sauH flietrege dnu enknö ocnh isb mzu gaT der breepoiBr vro trO lohbtgea rned.we

ßgilAeunröehchew eBire sua edm o-efSrrerteBtaCk-

nI eenmi ahCt nönnek eid äGest rweänhd erd gTtnassi dei Beeri ,ertweenb ichs nenarierendtu uahsasuncte reod itm dne denibe ertsTne in rde peieKn ni naotktK ree.ntt inE keinrle dtraegiil Estrza ürf ads cprGeäsh an red T.hkee

„sE egth d,maur aßpS uz nebha nud eneu eBeir zu “erp,ibrneo os eetinbS,kc rde ,tsga ssda mih dei iIntnarkeot mit den snGteä dbnsreeos ticgwhi .eis Es„ war lcnhels kla,r dsas wir se vlei h,ecamn mu edi äsGte z.uiebednin“n Es eis eni eeftsr rsKie von eLet,nu ide ied scecaSprskhe neakuft, uantderr lieev tsämga,etmS os cen.kSitbe eahZucrsu tah red iLaemeStr-v hoedcj chon rmeh. wnciehZs 002 dnu 040 nnMshece schuean eid ose.Vdi W„nen eid elal uahc kefanu dw,nüre ads reäw ön“cs,h achtl rde .Grwsttia

Ich„ csuhe mirem nhca reußewignaleöhnhc irnBee,“ rltzhäe bckt,Sinee erd ni sineer nieepK nie gesorß Sreitmotn Fs-as udn nbraeilhFeecs atneeb.it ieB erd hulAwas für dei sTagnits rcvuseeh er ni ned atroeCkr-reSe-fBt uz nh,gee ea„br rieeB tuaebzien,n eid in neemi eanerbalzhb manhRe i.l“eneg eDi keaePt tmi sehsc newhaälegtus ehcaFln nsokte im hnitctS rndu 02 oE.ru aDs IPA lufweiust„dF“ucseh erd bnhyeiraecs arueBier räeHbppou eodr das leaP lAe m„Plia Paim“l nvo blqlÜeeur uas raHumgb göheenr zu edn teesetilbben eiBenr erd s.tsTiagn „Auch sad eni edro eeadnr utSot amk gut na,“ sagt nkSt.ebeic D„ie aonertivF esnlsa ihsc mi haCt .sn“eelba

lsA ide eedI zu ned eeBbnripro Edne 0202 ed,nnttsa aehb rekitd ein durnFe eifHl ieb rde ehthennccis üDgfhurhcurn eegonnbta dnu ein emaT raw hncelsl gdneue,nf ehräztl eikte.bScn Inagsmset sndi hescs oneenPsr zur Dfhrünuucrhg erd sitgsnTa tig.nö ei„wZ noePnrse et,nste neie omdrireet ndu deir utLee mnmüerk cihs um Tecinhk nud .“ieRge baieD tfhli sda emkpoltte meTa nechhraemtli mti. eDr Abirnte dre Hfleer sei ied„ atGosr zu n,nerztueüstt dsas se ätet“uri,lfew os iekcSt.nbe Oe„nh deeis ielfH weär es ictnh .rambhac“

Die snhetäc Aasgeub lslo ma 81. nuJi tt.sfdaitnne ecndnhseilßA ltpna citenSebk eeni i-ver bis cseesiwchhgö Sepemmaurso frü edi sgantsTi. naDcah lols es reba iiidtenvf it.rehegeewn sE ntteäh cish auch ohncs Geäts tgednukri, ob es rtstgfeztoe irw.d s„E hmcta Sa.ßp n,Us dun auch ned änteG,s“ so nktSbeice.

tneetJae grniradG tah tbeeris frmchhae na ned gsnTatis enmo.meigltne sE sei rih biaed nnagfas mdura e,egagngn ireh mnemaptkSei zu züstuerntnet dun lukgnnebA mi loAa-alnCgrot zu mnombee.k Sie iecsbtehrb ied tgsanTsi asl igrikeulzw nud ehrs aar.hunlettms eiD gckihetiölM edr etaoenKmmr im tCah hamec eid ntValgrnaetsu nhoc ntssariee.rtne Wnn„e anm ied tLuee nenkt, tacmh se cnho rehm aßS“p.

dgiGrran lotb die chgeblehwnasrcuesi mennusllmgZasteu dre ttseeegent reieB ndu ied stnoitrPä.nae sE„ ibtg rmmei niee etceshhciG zu dmeej iBr.e Es sit nihct s,blesaed sal wenn mna in dre Keienp uas eiren arKte w,h“stuaäl so nargGrdi. eDi alOanuvgneiltsrnent knnöe ied rreKnhnaueipnefg azrw nithc eseret,nz ies bera ieen tgue talnieAetvr üfr zu easH.u hAuc nwen sie se ieb nde sTaisgtn nhcit meimr es,chffa djese Bier hcua pekmotlt ae.kiursunznt

Auch erd s-Ke-erCktaoiBrf im elLrsuivnieet hta im etlentz arhJ ien nsseennagot uilrVat gsntiaT beongtnea. aDuz endrwu giiene erpzritdeuvoor Voedsi fua rde mgeHepao ncheetvöflritf dnu ien zdau sdnasseep ktSpeerhecas imt enrieB mi nlseOnihop anb.tenego E„s war neie serup tneeAtlirav ürf eid te,iZ in rde riw ctihn eftgfneö eat“ht,n sagt rrieebBet neTsorht cbrl.ihU uekAllt stzee nam asd otngeAb ocejdh chint tor,f dnenrso ssifoeekru ihsc fau dei rguefnönWerdefi dse nLesad nhca erd laegnn ue-a.norPsCao