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Essen und Genuss in Mettmann, Erkrath und Wülfrath
: Hier gibt es fleischlose Waren
Rind, Schwein und Huhn bestimmen nicht mehr allein den Rezeptplan. Längst lassen sich aus saisonalem Gemüse, am liebsten aus der Region, tolle Köstlichkeiten zaubern. Auch Restaurants im Kreis Mettmann bieten fleischlose Leckereien.
Von Susann Krüll