Selbst gebraut: Das Jazz-Bier „Schnaff“ Die international erfolgreichen Künstler Roman und Julian Wasserfuhr vereinen in Remscheid Musik und Hopfen

Remscheid · Aus einer Schnapsidee wird ein kleines Bier-Imperium: Das Jazz-Bier „Schnaff“ der Hückeswagener Jazzmusiker Roman und Julian Wasserfuhr ist ein Hit.

Roman und Julian Wasserfuhr sind die Gründer der GmbH.

Roman und Julian Wasserfuhr sind die Gründer der GmbH.

Foto: Roland Keusch

Das milde, aber vollmundige India Pale Ale IPA aus dem privaten Braukeller landet selbst bei Nicht-Biertrinkern in den Top Ten: Eine fruchtige Frische vereint sich hier mit einem Unterton aus Weizen zu einer gelungenen Komposition. Und die ist – genauso wie die Hückeswagener Musiker selbst – zum Erfolgsschlager geworden. Die Wasserfuhrs liefern seitdem Genuss für Ohren und Gaumen: Beide Leidenschaften verschmelzen hier zum Jazz-Bier, schön zu sehen auch im Logo: Hopfen und Flügelhorn als Einheit. Und nun geht „Schnaff“ auf Erfolgstournee. Wie ist „Schnaff“ entstanden? Wo gibt´s den flüssigen Genuss aus der 1. Hückeswagener Bierbrauerei?