Gastronomie in Krefeld Aus Kneipe wird im Stadtgarten das Restaurant „Non Olet“: Das planen die neuen Inhaber
Krefeld · Anna Reichelt und Luka Greeven bauen eine kleine Kneipe im Krefelder Stadtgarten zum Restaurant um. Unserer Autorin haben sie ihr Konzept erklärt.
27.05.2022
, 13:59 Uhr
Die kleine Kneipe an der Ecke der St.-Anton-/Steinstraße könnte keinen treffenderen Namen haben: Non Olet. Das kommt von Pecunia non olet, oder: Geld stinkt nicht. Es handelt sich um das ehemalige Toilettenhäuschen im Stadtgarten, das mit neuen Inhabern weiterhin gastronomisch genutzt wird und Restaurant-Charakter verspricht. „Wir haben Erfahrung im Gastgewerbe“, erzählen Anna Reichelt und Luka Greeven, die neuen Inhaber, die derzeit dort umbauen.