Der Guide Michelin prämiert jährlich die besten Hotels und Restaurants

Der Restaurantführer Gault-Millau hat das Barmer Restaurant ausgezeichnet . Auch im Guide Michelin findet es Erwähnung. Von Caroline Büsgen​

Das „Habbel‘s“ und das Hotel & Restaurant Eggers an der Hauptstraße in Sprockhövel erhalten den „Bib Gourmand“. Sie werden für ihre herausragende Küche ausgezeichnet.

Dinieren in einer feinen Villa oder in lockerer Atmosphäre: Sterne-Küche gibt es in beiden Fällen. Der neue Guide Michelin betont den Trend zum unkomplizierten „Casual Fine Dining“.

Die Verleihung der Michelin-Sterne ist wohl der wichtigste Termin des Jahres für die Spitzengastronomie. Aber auch diese Veranstaltung muss nun wegen des neuartigen Coronavirus ausfallen.

Das Restaurant „Pur essen + trinken“ in Krefeld hat 16 von möglichen 19,5 Punkten im Gault-Millau-Guide bekommen. Die relativ neue Gastronomie gehört damit zu den 1000 Besten in Deutschland.

Nach seiner Neuausrichtung hat der gute Ruf des Restaurants gelitten – zu lange blieb unklar, was der Patron geplant hatte. Nun äußert er sich im Gespräch dazu. Von Marion Seele-Leichert

Der neue Guide Michelin wurde am Dienstag vorgestellt. Unter anderem verliert das Düsseldorfer „Schiffchen“ einen Stern. Freuen dürfen sich indes zehn Edel-Lokale über eine Auszeichnung des Gourmetführers. Von Marion Seele-Leichert

Es ist einiges in Bewegung in der Feinschmecker-Küche. NRW hat nun 47 vom Restaurantführer „Guide Michelin“ ausgezeichnete Edel-Lokale. Doch einige sind auch aus der Sterne-Kategorie rausgefallen.

Das einzige Guide-Michelin-Restaurant in Krefeld ist seit Anfang 2019 geschlossen. Die Casinogesellschaft verlängert den Pachtvertrag nicht. Jetzt wird alles verkauft. Von Christiane Kathrin Dase

Als 1923 mit dem Berliner „Tsientsin“ das erste China-Restaurant nach Deutschland kam, ahnte noch niemand, dass der Trend der asiatischen Küche mit dem Charme der Exotik bis heute ungebrochen ist. Von Holger Bernert