Halbgare Steuer-Idee
Die UN-Experten fordern letztlich eine kleine Revolution auf dem Nahrungsmittelmarkt. Im Kern steht eine völlig andere Subventionierung, weil die aktuelle Praxis ungesunde Nahrungsmittel oft billiger mache als Obst und Gemüse.
06.03.2012
, 20:26 Uhr
Mit diesen Forderungen liegen sie angesichts der gesundheitlichen Folgen einseitiger Ernährung sicher richtig. Aber die Steuer-Idee birgt Probleme: Wo zieht man Grenzen? Was ist noch gesund, was eher ungesund? Eine Änderung der Subventionierung würde reichen, um die Preise zugunsten frischer Produkte zu verändern.
