„Unsere Pferde müssen schlanker werden“, sagte die Generaldirektorin des österreichischen Kulturguts, Elisabeth Gürtler. Zweimal pro Jahr müssen die Tiere nun auf eine spezielle Waage. Außerdem soll ein Ernährungsexperte den Menüplan jedes Schimmels unter die Lupe nehmen, um den Futterplan zu optimieren.

Lipizzaner seien zwar ein „barocker Pferdetyp“ und dürften deshalb etwas runder sein, Fett sei aber ein Tabu. Es wird vermutet, dass es Pfleger mit ihren Schützlingen in der Vergangenheit zu gut gemeint haben.