1. NRW
  2. Wuppertal

Wuppertal: Dehoga Nordrhein sorgt sich um Zukunft der Gatsronomie

Dehoga Nordrhein : „Die Gastronomie, die wir lieben, könnte es bald in der Form nicht mehr geben“

Wie geht es nach der Corona-Pandemie weiter mit der Gastronomie in Wuppertal? Es gibt große Sorgen - und den Wunsch nach klaren Richtlinien.

Iaebls sHun,anma ertsvteetllernde ehGsrntsrfüfcähie esd Dhaoeg roNneridh, eklträr mi nvrweIeit, sweoi ies ads mknasrmteeFl ma tirdenzeIznw las uGadrleng üfr tirweee aManßhnme ni rde rstiemoaGon ctnhi rüf nde rntchiige Wge lh,ät saw dre chreBna ibe igsetneend Ieednzznin ,ohrtd dnu whelce etngsÄ ide triWe otnmanem ebtt.rmiu

Frau naHsmnua, tah ichs ied onaiGoertsm ni ptualWpre whzctheilinczesi swtea onv rde Pdaimeen lnheore ?nnöekn

annmas:Hu Es rwa nei esgut lgn,Sai dass nam neho nalf„ugAe“ weeidr cniaehf ide oGenirsmato ecunesbh .rfuetd Mit dre afceithiwNhcpsl tsi ide tugimmnS eien naeed.r eiD isetGrmoano lebt elvi ovn nesanpnot Beneschu. Its asd trtWee nhöc,s tehg amn htal nie Bheeicnr nrtiken. Biem Spoenph ecednihetst nam negr decsnrhuwcizh edro nlßnehacdis,e bo nma eid oormsaeGtni hf.utusac Veile enaGrnmotso netecrhb,i sdas die tesäG tjtez driewe tvhreerm nmko.me rWi enüssm echanu,s ewi hsci dei Scaeh nun itrewe ltt.kiwncee

Its uz übtn,refhce adss mi ikbHinlc fau eetgdseni zhIidnnaeznlez nud eid alare-DnitaVte nreamosntGo eiewrd sießclhne ?üsmsne saW dsin Äts,neg die die wtGstreai e?ienmurbt

nmaH:auns Es drfa nikee Vgnägrelreun erd eztjegin zCktocsiothplniauo­r enbg,e edi shic geiinz und laneli na dne etrgnngiwäeeg wIinezndenertz ndu iherr usfezeIinznntd .irittneoer rDe mr,tctfIftoripsh rde heseegteiwtned Shtuzc edr relenublvna ,ppGeurn ied gnegire usnalBget sde ttesmsidys,hsGueesn die enirgge eQuot an cewnresh tilrKenhus,eäkvrfaen bear cuha ide rtulekuArststr sind Güdnre u,egng icsh eun lutzafls.neue Wenn ied aootpiCrlonki so ,tblebi wdener nGeaortonms und seielHotr terhvemr täzsEitengesnx ah.nbe Wie rleärkt nma eemin prauaBa,rt dssa ide ieerF nur etchviiell stfitte,ndat wei rlärtek mna emein er,eatriibtM dssa er adbl rweedi in rztaiKeubr und hneo Tip enTlg(k,rid mAn. rde kiRa)tdoen ist? Die reMbtatriie rnewed nsu dnvualo.eafn ndU edi alzehhrM erd Distheekkno eatth chno agr nkeei Cahecn uz ne.öfnf nWne Snußlhiecg uzr äolNaritmt irwd, dwir es eid oneratimos,G ied wri ein,ebl in rde ormF cnith mehr .ebneg Das mechna rwi bregneegü erd tPokili ersh tdiulh.ce Wir nheab dgreae ma iiseelBp vno Sinloegn ,ehegnse iew elhlncs se ehnge knan und sidn ,knbraad dass dei Pilik,to sich chsleln beetwg nud dei ognrerdunV ntgädeer hat.

rewnIefin thtbtcerigänie die unn dleteneg nteiduzsnzIef 1 in nzga RNW ied eoGntrmasn?o Was ohrtd ebi nhco itweer dneeetigsn nd,nenIeweztirz in edn tSfneu 2 dnu ?3

aunna:Hsm nnWe uplrteWap nud sad Ldna WRN in eftuS 1 ,ndsi gtib se eenik hltfaiNcciwps.eh Iswoetin tah ide zenzInid eds sadLne RNW fua urplpteWa nliEs:sfu Ist WNR in 1, adnn tänleftl eid fi.lhttcTsep cRsthut sad adLn areb in utSef ,2 dwir ied hsftTleipct in edr ensraniomotnneIg edeirw ritgfeeün,h ndu arwz in zgan ,NWR gäbiunhang der wtzeIenznedri dre umoeKnn.m In etufS 2 isnd tiaerpv rsatyP nithc remh ar,elubt rvpatei eugnerVasnlnatt nheo zTna nnine unr bis 50 täGse. bA eStuf 3 eheng adnn mi Innereehnbic eeidrw llae ctehrLi as,u andn htonl hcis rde eetirbB nciht hrem. isB nrveeegangn Mgaotn rctahbeu nam hcat ddannneoieguareeflf adleeKae,trng um ndna am ntrcüeshneäb Tag nvo ftueS 0 in utSfe 1 uz komn,me nand gign se atarsn tim erdi gaenT erit.ew itSe Dteansgi sit reg,ltgee dssa zhewicns allen fuSten htac aTge itm hrhröeet eIzndniz einelg ns,msüe mu nadn ma ütecsbhnnerä Tga ni die htecönshrheä ueftS zu m.keonm eiesD ndÄngrue its eni eestrr hcrtSti in ied cgtihier ,Rtnchiug ebra es umss cnho mrhe esp.rianse Enie nuee elggunRe its iiebepiwseessl huc,a dass es bis 19. tsuguA ienek Idezszinnfuet 3 für e-dWtäRNtS tgi.b sWa se huca rüf nus sla aogeDh ewsiirgch maht,c eune lgeungeRen uz oenmkm,nruziie s,ti sdas se üfr jende iehBerc teidccehuesrlnhi g,tbi elga bo nhg,Beurgbree sntuatVelarng rode .gaTung

cWeehl efilH onv erd iPkloti L(dn,a dB,un oe)Kmnmu anheb Gnetonorsam sbehri erlta?hne eMsüns aus ihctS dse goahDe ocnh itewere rleedG nße?ifle

ansunmaH: rWi enbah ffootrliSeh und edi enilzenen eehibcrlufsrükÜbnng kb.mneemo sDeei senüms ngdirdne efetehwigürrt wdr,ene benseo eiw das .gribKrteerualzed eVlei eeBetirb nheucarb ,eaMont mu ereidw gchirti rrshuttedcna uz önnnke, eis nknneö run tmi Hlefi am krMat bbniele. Dsa eslhlnc erdzhüukkcnere tGfcsheä tis ieb eeMsns, nzeHhetico deor elnuenlHegegtob nciht zu twre.naer ehOn äteegseMss blebeni Hselot ndu uhca edi aisontoermG euntr nheir töengiekl.hicM

iMt lcwehne gFaner wneden icsh rnoeGsmtnao na nde ,aDoehg ndu wei annk der rbVnead esi in rde eihingrsewc eiZt tszruütne?net

aHnmsua:n uZzetir euschvner rwi, eegnRl uz eärnerl.k nI wleherc nszutfizndIee sidn riw, wnan nmemok iwr in eid hncetsä euf,tS lgit sthplc,tTife lefcMhkitnasp rfü steGä, frü alsr,oenP wei eliev roePnnes refdün na nneei ,ciTsh nnak man rüf eeempSrtb eine aralgsnutetnV naehmne?n argneF tibg es zu end hfgesbüliunÜr,cnberk tlflä asd Anacshfnfe onv Tihnsce rtenu ne?driionrsguMe Wri reuüetzsntt,n dnmei rwi edi rnaFeg uveliildidn arb,wntoteen rfnoItemiaonn uzr ugüfVnerg telesnl ndu erd iotilPk in edn enShuhc etshe,n atmdi die lePbemor erd ecnahrB ktnrn,ea dei niagbdegumnenRenh ednpnehtcres glstattee ew.edrn