1. NRW
  2. Wuppertal

Luisenviertel Wuppertal: Vegetarische und vegane Köstlichkeiten im „Obergrün“​

Ehemaliges Restaurant „Obergrün“ : Für Gallegos erfüllt sich ein Lebenstraum

Im Luisenviertel findet sich ein neues Restaurant. Das Besondere an dieser Lokalität: Es werden vor allem vegetarische und vegane Suppen verkauft.

Für nde bInraeh nveRu nrázedneH lselagGo awr sncho emrmi klra, sads re ishc sstlitbgdänse hmaenc ö.tehcm neiS eartV tis zteiRbrnutearate,ss sewalbh sda haeTm ägtidns prnäest .arw Die  Fgera war :run moW“?t.„i rE eis setbls nie ogerßr lebnpeibauSpehr nud bhea hisc elhbasd petKeozn aduz in Adseammtr dnu baHurmg unea.tgcahs iDe„ peKztoen nheab rim sher fgalenle dun bhane mcih atmdi chno lma os ien ichsnseb rsebätk.t“

eDi kluupSutpr itefednb icsh fau erd dOegewerlnrbüra aSß,ret wo lveei reahJ vruoz sda gisteerevcah Ruattnsera bneg“üOr„r uz edfinn arw. saD rwa hcau inere red n,eGrdü amwur aeHznnedr eoGgalls nise Rnstrataue ortd nnörefef lwt.elo cI„h lltwoe eedsin ipriSt eheninm.mt Das ürgrbnOe raw srhe ltol nud ettah gnza eeskrcel se.sE“n

rUten deneamr ttebie inse andeL nSuepp iwe icuahKuZcu„-krmni Crm“ee rdoe osK„-krairPokpa p“epuS an. Surutlup“kp„ teb eit jceodh hctni run .euSnpp Es wrdene hauc eaStla ewi der eiQina„-ozuMn la“ta,S lwBso udn ielken nüeißspseS uvkfeart. rDe suFok ligee daf,uar sasd ied nSpesei hgniteeewd ieenk hirecinets outkrdeP teea.nthnl aLut neárnzHed lgslaoGe aht sad end udnr,gtHirne asds isetrhcei ruPodket sowloh sda woTreilh als ucah sad Kmlia ähged.nfre Daelhsb isnd 80 Pnrozet rde icGtheer .aegnv

iEne esembittm eipuZgprel ath nuveR ázrednenH lloesgaG ic.thn hIc„ tchmeö erneg lale dmita .receienrh“ wZar gsat er ble,tss sasd aivhcgeetsr ndu gvnae neie hezispesfic epupGr ,its er emöcht odhjec nnesie ätensG giz,een assd es hacu eailevttnrnA gtib. orV llame öthcem er sinene Gtneäs udesgne reGeicht iännegehbr.nr Dass„ eid hcnMsene geaerd rieh im leetVir gaen,s hic hbea neiek tLsu uaf anidrewegts gttisFee odre .usgnnUesde chI mchöet rehe a`sw eugssned esEsn udn zcveherti lam ufa etihrices drut.oPke“

iDe  tnzÖfneuignsef idns naMtog sbi rigteFa ovn 12 isb 19 rUh und Smgatsa ovn 12 bis 61 .Urh