1. NRW
  2. Wuppertal

Blumen bei der Wuppertaler Gastronomie wecken Urlaubsgefühle

Grüner Daumen : Blumen bei der Wuppertaler Gastronomie wecken Urlaubsgefühle

Gastrobetreiber investieren viel Geld in Pflanzen, damit sich ihre Gäste wohl fühlen – jedoch nicht jedes Gewächs ist geeignet.

emBnlu isnd rfü die seGät sde uaterntasRs „Vlila a“sreFto ni eHunnehkgicas eni küSct ,lruUab wie rfhetüGährcfess imT Likpe sa.gt aDs„ heör hci mmeri wd,eier dssa ies shic bei sun nnemtiti rde anePflnz os owhl ühl,“nfe hrläetz rde hGeüfräecftsrhs iurzfden.e Die crletnaBüthp dlibet ienne bneunt mRahne für ied rehclsikninua snüeesG auf end lerenlT.

ufA dre ssrraeTe nsehet huac elnkei mPnel,a umrsign fau rebü 2001 uarraendtmteQ Guscntdkrü ieths man eendtgaesn aTnenn dnu hiFe.tcn „Wri ellnow tim den leznPnaf inee orebeedns äAomthsrpe c,fnhafes eid end saGt nemihnmet l“ol,s so .ekLpi eDi illaV„ oartF“se tbiee mit mireh rdirntenmeae rFlai ieen tisuzAe omv atgll.A mU edi eflnPanz kreümtm er chsi smgaeeimn mit neesri uMettr eowis imeen rlarteuWppe itetrbä.Grneebr

hcAu mi „auLnsadh faé“C in ekbscsOen öhrnwvene neBuml ied gAuen ndu nNaes dre .Gsäte Afu emd negausnihee konBal dsni itse emrzuk hrehczalei irtneoHesn fpneagz,lt ied e„hrs tug tuf“nde dun nov nde Gänset siitopv eawrmennghmo ,nrweed agst Roinj Tcn,u eid tsie drie eranJh in emd eirbtBe k.eeltrln Der nlkaoB ise westa lneaeegbg dun keeirer eien ämaeiflri ä.sAopermht D„ei enuBml erenwd tim lvei ibLee lpt“gege,f vtresiehrc .Tcun Eein eutSf rfetie ashcenw eebnn Rs,neo c,Vehelni enilkAee und .oC lentgegaslesebt ,änrKuert wie albSie nud enziM.

„Die ulBemn ehrnielve dem Céaf eenin ellieeoblvn coh“u,T atgs T.unc enD tseGän leaelfg se, sie abhe schno eveli vtseiiop ednglkemRunüc envormn.me aMshelrm in der ochWe mmkeo eni ,nräeGtr red ssnrlipfelooe ned rneügn aeDumn na ied Pennzfla et.lg

„rWi nitiseeenvr cnsho ,ldGe ditma ads tlrnohicde dun tflpgege tssuaihe. nUd asd itcnh i,n“ewg sgat ährhrentfiGcsfües ithnCiesr Retu.h Irh sti se das areb wrte, liew es ihr tihcgwi it,s adss ireh eätsG ni imnee o„recehgntwih neteimA“b ze.isnt

iormtsiGeabretBeo-ner hnuecs ucha dne tRa ovm dnBhmlcafuenlah,e hcewel nPznefal cihs ma tebnes frü heri okaBnls eenni.g „uZ nsu nekmom öerft u,tLee dei nei rtsaRnueta fcanahuem, riw beegn ehnin ndan rneeg iT,pps“ stag tshihCpro u,Kal reiitlteebserB sed teraseGecntrn oorflAm in pepW.raltu eacnhM ekänm nohsc tmi ntkoenker lu,gnoetVrnesl eeanrd teähnt chno rag eienk gtrehcii slgeulrnVto. muZ epeslBii bege se mi tasRnrteau rremveht nde ,cushWn lPtäze onvnidnaeer zern,uezgabn oenh viel Ptlza frü ied äGste an dei Plzaefnn zu neelrrv.ei aD ehplefimt red maahcnnF rlaeeiSp tim pumtln,feBöne bieow dei nlznfaeP so iascngnhteten e,rnwde dssa sie nru in weiz iuennghctR ehns.acw

tuG eeign scih rüfda besispilseieew der srsioecugteihP roL,reeb enie eirne eazGfl,nünrp dei enGltsamlzi itm tiehlcörn nlrtBtä,e dore red lucSdsrnetahip mti übrgg-ennle ntäelB.tr Wihtcig aidbe ies, asds ide eafzPlnn rtiegwrnün sdin ndu mi eitWnr rhei eltätBr b.etlaneh uKal ärt advno ,ab nnaPflze in die rdeE uz n,eetsz edi Bnneei, Hmmlune udn denaer etIknnes .eeiznhan „iDe hneeg nand aj auhc afu ide dmaiLeon und dsa senE.s nVo oenclhs hnfeaplnBzül tesllo nam beilre nstdaAb nneehm.“ lmn,uBe eid anm udurgafn hiers agnnnhemeenu ucehGrs lreibe enmied s,ellto enkne re an icsh kne.ei

ehr„S ugt nespas enbne emBunl auch äKruter umz ateauRrsn,t iwe aoRsrinm dnu o“C., thcglsä re vor. lenelrGe weiß erd amacF,hnn dssa menluB üfr ine ohüWlefghl g,senor udn se ducrh sie, ealg bo nneidnr oedr rnß,aued eütmchlgi nud ilwhohcn wdi.r

ie„D Getsä im nttRuresaa bieblne nnad auhc erscihihlc ,rl“ngäe rälkret re ih,cs gsweneew ni dei arFlo fua ealnstaRboknutar dun ressa-rte ftlsmao ielv lGed vtinseiret rwd.i I„n ein ae,nurasRtt wo Stlhu an hStlu thest nud ncthis lbt,hü üderw cih gar cnthi sert rene“nett,i so l.Kau naM hemtöc ni cöehsrn nugemgbU setzni ndu nwl.rieeve

slA esleBiip nnnet re neie ,rBa die in erd ehNä erd chnebaSewbh adunßer iscakoClt rres.tvei mlneaP ogsner rotd üfr otuasb„sle ang“,Uslibelefur tgsa re lcdä.nhel