Eisdielen-Check Bei Spathmann in Wuppertal gibt es Eis wie vor 100 Jahren

Wuppertal · In der Elberfelder Nordstadt wird das Eis nach dem Originalrezept von 1924 hergestellt. Anstatt mit einem Eisportionierer wird das Eis mit einem Löffel geschichtet.

Die WZ-Mitarbeiterinnen Hanna Bolin, Sofie Reichel und Isabell Heising probierten die verschiedenen Eissorten für unseren Test.

Die WZ-Mitarbeiterinnen Hanna Bolin, Sofie Reichel und Isabell Heising probierten die verschiedenen Eissorten für unseren Test.

Foto: Fries, Stefan (fri)

Das Eiscafé Spathmann an der Albrechtstraße 21 hat Tradition. Bereits seit 1924 gibt es die Eisdiele in der Nordstadt von Elberfeld. Wie sehr das Spathmann geschätzt wird, lässt sich nicht nur aus den Online-Rezensionen herauslesen: Dort ist vom „Geheimtipp“ und „Insiderwissen“ zu lesen.