Abo
Aal, Nudeln, flotte Sprüche: Fischmarkt auf dem Laurenz
Auf dem Laurentiusplatz boten Marktschreier frische Ware und loses Mundwerk. Heute und morgen geht es weiter mit dem illustren Treiben.
Elberfeld. Ein Schelm, wer Böses dabei denkt? Was Nudel-Ralli angeht, so lässt er den Kunden auf dem Laurentiusplatz gar keine andere Wahl als schräge Gedanken: „Ihr beiden frisch Verliebten, sagt mir nicht, ihr nudelt nicht.“ Ralli ist Marktschreier on Tour und heißt mit bürgerlichem Namen Ralf Bornemann. Sein langes Maiwochenende gehört Wuppertal.
Ursprünglich Händler auf dem Wochenmarkt, hat Ralli vor über 20 Jahren erlebt, wie professionelle Marktschreier vor seiner Nase die besseren Umsätze machten. Dann hat er umgesattelt. Grundkenntnisse waren vorhanden, es fehlten nur noch die flotten Sprüche. „Hier hast du was Langes, Mädel“, sagt er und schiebt eine Packung Spaghetti auf den ohnehin prallen Berg italienischer Nudeln.
Ebenso wie Ralli ist auch Robert Malkowski zum zweiten Mal in Wuppertal. Die erste Runde gab es noch zu D-Mark-Zeiten. und weil die Erinnerung so manches verklärt, lief laut Ralli damals alles super. Heute sei es überschaubar, aber — da hat Robby keinen Zweifel — der Samstag und der Sonntag werden der Knüller.
Aal-Robby ist nicht nur Verkaufsleiter bei Noble’s Fisk, sondern trägt sogar den deutschen Meistertitel der Marktschreier. Schon mit 13 Jahren habe er auf dem Hamburger Fischmarkt gestanden und Aale unters Volk gebracht. Da ist es fast eine Ehrenkränkung, dass ein Wuppertaler Kunde zwischendurch nach Kieler Sprotten fragt.
„Ist das dein letztes Geld?“, will Robert von einem irritierten Passanten wissen. „Macht nichts, das nehme ich auch.“ Schließlich ist es auf beiden Seiten der Preis, der die Musik macht. „100 Gramm Aal kriegst du im Laden nicht unter fünf Euro, aber dann hast du schlechte Qualität. Das hier ist echter Ostsee-Aal.“ Mit den Worten schneidet Robby einen Happen ab und reicht ihn einer Wuppertaler Kundin. „Hier, Engelchen, probier mal.“ Für 15 Euro packt der Vollprofi ein Paket gemischter Fische. „Die Aale und die Lachse, die waren die ganze Nacht auf Achse“, sinniert er. „So, da hast du jetzt aber einen richtigen Ballermann.“
