van Densens Kreation: Dreigestirn-Brot

van Densens Kreation: Dreigestirn-Brot

St. Tönis. Stolz präsentiert der 34-jährige Bäckermeister Sebastian van Densen (Foto) seine jüngste Kreation. Inspiriert vom ersten Tönisvorster Dreigestirn schuf er das Dreigestirn-Brot.

Drei Vollkornmehle — Weizen, Roggen und Dinkel — mixte er mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen zu dem kräftigen Brot. Von den Kunden erhielt er in den beiden Verkaufsorten durchweg positive Kritik. Und auch vom Prinzen Karl-Heinz III. gab es das Feedback „Lecker!“ „Mal sehen, ob das Brot so lecker ist wie das Dreigestirn!“ hörte man mit Augenzwinkern von der Ladentheke. bec

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