Äpfel mit kleinen Schadstellen oder Spuren von Insektenfraß können dagegen noch bedenkenlos verwertet werden. Dafür einfach die Schäden großzügig mit mindestens zwei Zentimetern Abstand herausschneiden.
Foto: Verbraucherzentrale NRW/VZ NRW/adpic
VelbertMus, Kompott, Kuchen oder pikantes Chutney - der Verarbeitung sind fast keine Grenzen gesetzt.
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