Selbstversorgung in Mettmann So klappt der Gemüseanbau im Garten
Selbstversorgung liegt im Trend und kann sogar Gartenneulingen gut gelingen. Aktuell ist genau der richtige Zeitpunkt zum Aussäen. Gärtnermeisterin Nermin Ischebeck gibt Tipps, damit beim Gemüseanbau auch nichts schief geht.
Gärtnermeisterin Nermin Ischebeck von Nermins Garten weiß, wie die Anzucht von Gemüsepflanzen gelingt.
Foto: Köhlen, Stephan (teph)(am) Gemüse, das man selbst anbaut, schmeckt ganz anders als die Supermarktware. Die Salatblätter sind knackiger, die Tomaten fruchtiger und überhaupt ist der Geschmack viel intensiver. Immerhin hat Gemüse aus dem eigenen Garten oder dem Balkon keine langen Transportwege und man kann selbst entscheiden, wie man die Pflanzen vor unliebsamen Mitessern schützt. Man weiß also ganz genau, was in Möhre, Paprika und Co. steckt.