1. NRW
  2. Kreis Mettmann
  3. Langenfeld und Monheim

Monheim Biermanufaktur: Die Brauanlage kommt weg

Kostenpflichtiger Inhalt: Monheimer Altstadt : Selber brauen nicht wirtschaftlich

Die Biermanufaktur in der Monheimer Altstadt, die Tina Gethmann 2019 von Brauer Henning Barkey übernommen hat, soll ab sofort den Namen Cantina tragen. Die mediterrane Ausrichtung soll gestärkt werden.

ieD rmiMoenhe aumuBferiakrtn idrw ba sfotor tn„niaa“C .eiehßn Dsa ettil tirinW naiT ahGtnenm mt,i edi mi Apirl 2901 eid kBaiueutmfanrr mds(ala chon imt )“„c eormmüenbn t.ah lcinihtEeg woltel nmaGtneh dei nvo eräogrnVg nud uBrera ngneHin kayerB aguieteneb und nueettzg gaulaBrena lbnebe.e cDoh febnfaro tis se hcnti ngngeule, nneie ngenegeite uBerra uz edfinn. imean„Gsme tim ermernonmeit ancrheFebatr hnabe wri nnda shudega,rnefneu sdas ide eedtesbenh raungBaela im btOejk ßTrtmeaurs 19 cniht rciitfhtashcwl ernbbitee nredew kn,n“a ebesbhrict Eseetll ,roagethD fäcrtGssreühenifh der wkuacletladehlssSitsetncnftgg E(S,)G ied guE.wctnklni Wei bceerhtti hbane eid reid Gscrlehftelesa erd isnntegei tnaiamBureurfc ide steNbomer zeneih nm,seüs da hsci das fGsehäct imt dme srebenabttuleSg hncit hgeretenc th.a

GES ndu aiTn nGahnetm eabhn sich ldabehs nhac dem Vmuot rde erFhceatrab ,hisnneceedt dsa rkojPte aurBnebrie na meidse anottrSd nzga nuuz,gfeeba ißteh se in eneir ugiMnt.etil iDe Barenuagal olls feurtvak dun ebgtasuua erndw.e Es„ btgi ileve rnteesst,Ie“enn atsg etnhaGnm. Vro lmeal üfr rryboubHbea esi edi gaAnel teainen.stsr ieS rüdew ihsc ,nnecswhü dsas sei na ennie nrhMmeeio eBrrua gehe dnu so in der aSdtt ibe.bel iDe eneu ainnaCt dwri hcan edm dfanieewgun Abbua – dei esefnrnrtoFt ssum borehrevedgün wg–e  ltzPa geE. inewsnn„ rnewed tewa nhze äletzP m“hre, os ied ntrWii. lAekult tah sie 5.0 Ghmannte tzntu eid tiZe rde mdPeenia rfü edn U.amub r„iW drenefni nus äntdsig u“,en gast .ies dUn h,toff sdsa ellas igrfet i,st wnne die säteG eiwdre memkno f.nerüd eiD EGS ath dsa jbeOkt 0291 vno neiem arvpneti geEteirmün mtteeig,nae mu se na enine itWr ierwte zu ievrnemt.e Die tatdS vteorgfl midta das Zi,el ide eorhemiMn staAlttd vtkaatrerti uz aehncm ndu Lrändteees zu meeine.drv

Der uene emaN naiCant„ – emciedsrhenihitr geienßn“e slol frü nntGahem dne guibNenen nud ied tfünkeig igsnAtuchur mrknriae.e eiS ateth eebtsri im lpiAr 109,2 asl eis ihr Kptnzeo lovteestgrl aht, ufa ehrisinceh ecrtGhie zgetets, rstrviee in arrtremdneie mFro – lsa .sapTa

Das Kepzton olsl sszkuiseve aemiedrnterr ecuettsirgah e,edrnw tgniükd mtGnhena .an iDe eKakissrl wei nSzictleh ndu grBreu sllo se eihntwier eengb. azDu wdir hscfri zpaeestgf Bier rvrs.tiee Die iakeeWnrt riwd rreeet.iwt ieeWn enosll üfnkigt ctihn rhme run sau nduhstece gb,innebateeuA srnoden uahc usa naneerd hcsuneepoäri erndLän smae.nmt mI Bnatreeigr aptnl ise heeenwscdl ebTheaenemdn reod ocen-wh wie apsneichs ndebeA mti ielv erogetckh aaellP oder eein shwFohice,c tgüdikn mGnahtne na.

Stei emien Jrha tstez sei ndmtpdeeaebiign uaf edn ,uhaAsVukeßrfre-ua wie se eandre riWet fabelseln nu.t Dbüarre nhsaiu natpl eid ni,triW in dem eaehmnelig Pbu Teu(rrsmaßt 8)2 an rde cEek ruz tihrieeF ennei nderenmo nan-“E-e„aTemtmdLa ehutzr–in icen tmi eneim inkneel iotsr.B rtDo lols es ierolgean nud tridaneerem iiäneSpteltza nebeg – onv öHfne usa dre gnoRie udn sua ienlekn .tMarnnukuafe Ab Mai diwr tnehaGnm asd eanldakLol flleoiizf teni.me nanD tingben ise tim Echinunitrg und tuatgAtsnu.s mI hsrrümeFom fhoft si,e cuha ortd ihre unnedK tmi mcLeeerk nud moesBender asu dme nmlaUd zu steberg.eni