Neueröffnung
:
Krefelder Duo erfüllt sich Traum von der eigenen Rösterei
Michael Fedder (li.) und Tim Heinrich haben am Samstag ihre Kaffee-Rösterei eröffnet.
Foto: Ja/Jochmann, Dirk (dj)
KrefeldFür viele Menschen gehört ein frischer Kaffee zum Start in den Tag dazu: Tim Voigt und Michael Fedder haben sich nun den Traum von einer eigenen Rösterei in Krefeld erfüllt. Wie sie ihre Kunden überzeugen möchten.
ägtmeshcuufA tim c,lihM ivfrteneer mti eiern eriPs rueZck rdeo in rensei tesennir omFr sal m:hahca„W“rce iVre esTans eaeKff nketinr ide scenhMne ni cetsdnuhlaD igthcl,ä ppnak 071 rtLie hcräihlj por f.oKp rFü leive snceMhen rtghöe rde ffKeae zmu lglatA zu,da eni ßregos seFnwishca önknne edi ntenewsgi .nerseviwo eBi Tim igtVo dnu lciMhea rdedFe sti dsa rds.ean Die indebe fkäinatgtetr feedrKrle hbnae ncah zwie eanrJh treizeVegibrotnus am ageeervnngn mtaasSg edi rfeesaefKriöet “ellwVri„a ni emein Hierthnfo seine gtünjs rnisantee Hsaesu na rde hersnBaatß frtfö.ene irW„ naehb iemrm naIrepgnidrse eeberib,tn wenn wri nus sehneeg ,ahne“b eälnhzre Vogit nud .ddreeF Bnidee ehab das amehT tbsiistegndkeltäS in ned rFinneg ,ittzgelek gsta d,redFe rde sbtreei ads rotjkPe rtc„“yk.i .bebterit i„rW aenhb enie eigmsnmaee insaLfchedet üfr sda maheT efafe,K salo nehab wri nus in dne tonGrteßdsä sfeüodslrD und lnKö mue,stcuagh ordt bmtoo ads “m.aeTh
rDe ckliheMef,af ned ogiVt und rdFeed ebmi nevnItremirewti ma tgöfsraEgfunn srre,nviee sti ni itrieas-MaranB mit ieren mBlue im uccsihMahlm ie.retzrv bAer orv amlel deuttf udn ckshetmc er nnitsv:ei geehcssiowLr„ie tsi afeKef ine üesrnebgioerla krPo,dtu rbea iwr tnsöre inh ierh icr.h“sf In ziew ehnarJ ibtoeren,urVg nulesvkii rsSein-ko dun Ssrn-aBtglniuhecau eowsi renei Rurgsnditlbusöe,-A ewkeinncetlt diebe nie omt,erntSi das tlueakl eshsc eKnafertofes abehetlni.t r„iW lange,bu assd der oafnKmekefus mrmie mrhe nhi mzu mmetnsGosuen ethg, weil edr -eCfnmt,éoaM‘ auch zu eHasu satdtefnint sllo nud enuga dsa nbitee i“.rw
ieW gut ien eaKfef its, hgnät vno reisen Umnbggeu ba
Frü rihe eeKfafs eenvdrnwe iVtog nud ddeeFr nur ide setngeannno clypiS„iate sf.“oeefC ,eBnohn eid auf edm Siicalpeyt efeCfo acoitisAson roceS tmndeeissn 80 onv 001 tPnenuk hnreael,t feürdn cshi mit edires egnBuzihnce mneüh.r Dei nehBon stemman nvo hnlueegtaäsw fnaamtenh nareFm sua -Süd dnu iaa,lrteimtMek ikAfar dnu izennOea dnu elgnie ieclrpihs etiw eübr edm ntemegS insee mKasufee:krtpra-eSf eW„i tgu ein eaKffe s,ti nthäg aktrs nvo nierse ceitnlnaürh gengmbUu ab, isspeewibleise omv dnBoe, afu dme re äwhcs,t dore vno den tkisamneiclh Bg,neeniud“ng errläenk togiV dnu d.Fered ieD lüirlnGVedr-eraw edrwvnene in niher Mnsnihuecg snngetoane ,grOsin“„i noneheffeKb,a edi lhsecsialchuiß sua meein iniseszhfpec bbnatgieAeu smmetan dnu “Bsn,edl„ o,eeanKnfbehf edi uas ntenuchhsreicedli gRnoeien amtsenm udn itm dme iZel ieesn btmnetsemi issereencskmeGlbsashc noiekbmrti .rdneew eDn efaeKf tipriomrte sad gjnue ntupSnteneUahrrmte-- ltuakle eürb dne utorfampfrieeeK nlAgr“„oa, rcouhwd inee riilldttoaene ndu ratks beetergisipnree KLtiekeer,featf-eef ide durch ied „irP“lga-Bye irneneegatb eew,rd geangmnu werned nnö.ke eDi nltdeetilirao etee-refkaietKffeL rcnkhäes tula ogVti udn Fedred sad laeznPoti erd niknlee nud mreelttin rreFma eowis dre kelnnie teöiälsnerzStpineeaerti denzueiahrl rakst ne.i
neniE kElbncii in eid laelVfti esd omSsrtniet itgb red itoFarv eds sueHas La„ lucDe a“.diV reD eü,ßs fuihretcg eFlteferfkai sua sCato aiRc gutübzeer itm eesrni Hyo„en uugbAefirnet,“ ni edr edi onhBen mats neilscFturhershtcfe in dre Sneno gcttrenkeo dweren nud rdhuacd an eSßü .nieegnnw 025 ramGm dse ctiugüsherßifhlcn- sspEesro otkens 611,0 roEu ndu eenngi ichs ahcn agnAneb rde rwldlraGi-Vnereü frü keffee,ltirFa pcpcCaniuo und tiFth-Wlea. reD Bitebre isene geieenn éasfC esi atluekl hncti ealtgnp, etrs aineml lolwen cish edi nbeeid eredKlrfe imt rirhe aMerk als trbPrtsidonuoikbee enrbta,eile snzisleuhußace eis eien eieegn inoGoarestm aerb nh.itc