NRW Pitters-Team braut Wasser mit Schuss

Flingern · Ein Düsseldorfer Unternehmer will mit der Idee vom „harten Sprudelwasser“ an den Start gehen. Am Freitag feiert „Caracta“ Premiere. Alkohol und Fruchtaromen sind dem Brauwasser beigemischt.

Ulf Beecken setzte auch auf Eigenregie für das neue Hard Seltzer „Caracta“. 

Ulf Beecken setzte auch auf Eigenregie für das neue Hard Seltzer „Caracta“. 

Foto: Anne Orthen (orth)/Anne Orthen (ort)

Agenturchef Ulf Beecken ist experimentierfreudig: 2017 kam er auf die Idee für das Bier Pitters – im Kopf hatte der Kommunikationsprofi dabei einen herzigen Köbes, der symbolisch für das Bier stehen sollte. Mit dem Craftbeer-Brauer Sebastian Sauer (Freigeist Bierkultur) brachte der 56-Jährige das Getränk bis zur Marktreife und ließ es 2018 erstmals ausschenken.