ANZEIGE Markus Haxter Ein wahrer Meisterkoch
Das Jury-Mitglied ist international unterwegs.
Mit-Juror Markus Haxter ist ein international angesehener Koch, der auch in Krefeld bei Hoster Küchen & Einrichtungen öfter schon seine Kunst gezeigt hat. 2003 gründete er das „Cuisine Concept“. Mehrere Auslandsaufenthalte führten ihn bis nach Asien und die USA sowie als Chef de Cuisine auf Luxusliner und Privatyachten. Der freiberufliche Koch war beziehungsweise ist Dozent an Bildungszentren, Hotelfachschulen und am New Yorker Institut Culinaire. Er schreibt Fachbücher und gehört dem Prüfungsausschuss der IHK Köln an.
Markus Haxters Leidenschaft gilt dem Food-Styling und der Trendentwicklung regional wie international sowie der Aus- und Weiterbildung von Köchen und Küchenmeistern.