Die Zeitschrift «Schöner Wohnen» rät dazu, heiße Pfannen aus Edelstahl nicht mit kaltem Wasser abzulöschen. Foto: Karl-Josef Hildenbrand
Die Zeitschrift «Schöner Wohnen» rät dazu, heiße Pfannen aus Edelstahl nicht mit kaltem Wasser abzulöschen. Foto: Karl-Josef Hildenbrand

Die Zeitschrift «Schöner Wohnen» rät dazu, heiße Pfannen aus Edelstahl nicht mit kaltem Wasser abzulöschen. Foto: Karl-Josef Hildenbrand

dpa

Die Zeitschrift «Schöner Wohnen» rät dazu, heiße Pfannen aus Edelstahl nicht mit kaltem Wasser abzulöschen. Foto: Karl-Josef Hildenbrand

Hamburg (dpa/tmn) - Eine noch heiße Pfanne aus Edelstahl darf man nicht direkt nach dem Kochen mit Wasser ausspülen.

Gibt es einen großen Temperaturunterschied beim Ablöschen zwischen Pfanne und Wasser, kann sich das Material verformen. Darauf weist die Zeitschrift «Schöner Wohnen» (Ausgabe Oktober 2016) hin.

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